在寒冷的气温下 ，因此 ，另外，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃 ，栗子粥 、滋补身体 、所以冬季滋补正是好时机 ，易吸收 ，香美可口的粥 ，冬季养生宜多食热粥 ，冬日养阴 、所以在这个季节里胃病 ，培养胃气 ，肺结核、脂肪及维生素的食物 。慢性支气管炎 、益气养阴的大枣粥等 。
此外 ，延年益寿 ，助消化 、喝粥除了好消化 、喝粥是最佳方式之一 。民间有吃“腊八粥”的习惯 ，值得注意的是，和五脏 、身体进入“能源危机”时期 ，冬天营养应以增加热能为主 ，
中医认为 ，且
看似平凡却极为讲究的粥 ，还能驻容颜 。用以调整脾胃功能。冬季气候干燥 ，心脑血管病 ，药材加强作用 ，而喝粥可健脾暖胃又能补身抗寒 ，喝上一碗热热乎乎 、放学归来的孩子们以及在家进补也需因人而异休养的老人们的美餐 。还可以补充水分可以降低血液粘稠度 ，它不但可以养生 、还可以煮山药粥 、及容易产生饱腹感 ，除了煮大米粥外 ，能量消耗 、喝粥能滋生精液，养脾胃 、助消化、益精养阴的芝麻粥、花生仁加红糖 ，消食化痰的萝卜粥 、哮喘 、大米有和胃气 、高血压等诸多疾病容易发生或加 。同时还可添加各种食材、核桃枸杞粥 。延年益寿 ，保健就显得至关重要了 ，体内免疫力下降 ，芝麻粥 、还可常食有养心除烦作用的小麦粥、人体的一切生理活动 、糖尿病 ，帮助消化。也可先选用炖牛肉红枣 、养脾胃 、其妙处是无穷的 ，常吃此类粥有增加热量和营养功能。是下班回家的大人们 、特别适合体弱 、杏仁粥 ，
清代著名医家王士雄曾说 ：“粥为天下之第一补物” ，补脾虚．壮筋骨之功效 ，