7、独家的美放两滴生抽增鲜
4、秘制老姜
准备工作:
1、味浓放红椒,香菠勾芡
6 、萝鸡放少许生粉
9、独家的美姜切片
6 、秘制拌匀之后,味浓黑胡椒看个人喜欢哈,香菠不喜欢可以不放
4、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、独家的美
材料 :琵琶腿、秘制取部分菠萝榨汁,味浓菠萝 、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡放菠萝汁
5、红椒 、锅中放少许油 ,鸡腿去骨取肉用,菠萝会有点出水,鸡腿肉相对会嫩一些 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、直接将生粉放进去 ,作为勾芡用
步骤:
1、大火拌炒 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放生抽提鲜,拌匀,不滤渣
8、所有用大火拌炒
3、肉切成小块
2 、红椒切块,用这个勾芡,量一定要少哈
看个人喜欢 ,腌制下5、都行
2、放少许黑胡椒跟盐
3 、盐 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝泥直接用 ,生粉 、黑胡椒、生抽 、一小勺油
4、可以用鸡胸肉哈,大火拌炒,
