菠萝切小块

  7、独家的美放两滴生抽增鲜

  4、秘制老姜

  准备工作:

  1、味浓放红椒,香菠勾芡

  6 、萝鸡放少许生粉

  9、独家的美姜切片

  6 、秘制拌匀之后,味浓黑胡椒看个人喜欢哈,香菠不喜欢可以不放

  4、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、独家的美

  材料 :琵琶腿、秘制取部分菠萝榨汁,味浓菠萝、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、萝鸡放菠萝汁

  5、红椒 、锅中放少许油 ,鸡腿去骨取肉用,菠萝会有点出水,鸡腿肉相对会嫩一些,这样菠萝味更浓郁哦

  3  、直接将生粉放进去 ,作为勾芡用

  步骤 :

  1、大火拌炒,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放生抽提鲜 ,拌匀,不滤渣

  8、所有用大火拌炒

  3、肉切成小块

  2  、红椒切块,用这个勾芡,量一定要少哈

看个人喜欢 ,腌制下

  5、都行

  2、放少许黑胡椒跟盐

  3 、盐 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝泥直接用 ,生粉 、黑胡椒  、生抽  、一小勺油

  4、可以用鸡胸肉哈,大火拌炒,