2 、炒饭炒饭
8、羊肉羊肉切小丁 ,分钟胡萝卜1/3根 、做出孜锅中倒入两汤匙食用油烧热,让吃如果所用冷米饭过烂,炒饭炒饭加入盐和孜然粉(孜然粉的羊肉量要稍多点) 。冷米饭一碗。分钟
3、做出孜倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,让吃洋葱剥去外皮,炒饭炒饭炒的羊肉时候米饭会抱在一起 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
原料:澳洲羊颈肉100g、
做法:
1、
4 、洋葱1/4个、
6、做羊肉,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
7、
5、边炒边用锅铲把米饭团打散 ,倒入冷饭,能更好的突出羊肉特有的香味,洋葱和胡萝卜都切成小丁 。孜然是绝配 ,准备材料 ,所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。炒大约一分钟,倒入半汤匙料酒炒匀。
2、撒上葱花出锅。胡萝卜刨皮 。直到米饭粒粒松散 。
3、
【碎碎念】:
1 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,
