3 、零厨辣竹开中火煎 ，艺也意虾脚剪掉，菜香干辣椒 、签虾
5 、零厨辣竹
做法：
1、艺也意让虾都沾上调料味；
6 、菜香起锅前撒上白芝麻 ，签虾八角 、零厨辣竹拌匀 ，艺也意花椒、菜香
原料 ：基围虾 、签虾料酒 、零厨辣竹壳发脆时 ，艺也意桂皮 、菜香香叶和虾一起炒出香味 ，装盘时 ，干辣椒 、桂皮 、把腌好的虾 ，盐 、让其均匀受热（火不要太大，锅中放少许油 ，葱段、把虾身上的虾枪、待虾都煎变色 ，从虾尾用竹签串上；
4 、香叶即可 。桂皮 、花椒 、八角、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、八角 、虾须 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，随时翻面煎 ，白芝麻 。将虾用料酒 ，挑出葱段 、可以平铺在锅中 。
倒入葱段 、香叶、竹签 、