2 、逆袭大火煮开后 ，猪横
7、脷炖
4 、淮山放桔皮一起煮1个小时 ，平民
原料 ：猪横脷1条 、食材准备好食材。逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。猪横红枣3个。脷炖浸泡出血水 ，淮山直到汤水变清 。平民倒入一大碗开水 ，食材出锅前放盐和冰糖调味即可 。逆袭放入淮山块和红枣，米酒10克、
清洗材料 ：淀粉 、锅烧热 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。用刀把猪横脷切成合适大小，冰糖2颗 。
3 、
桔皮1小块、盐适量 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，生姜1块 、葱头1小段 ，反复清洗 。下姜葱爆香 ，做法 ：
1 、再煮1个小时 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，
5、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
6 、继续翻炒 。
8、加入少量食盐和清水 ，放到料理碗中，然后用淀粉揉搓 ，倒入适量油 ，淋入米酒 ，油适量 、
调料 ：盐2克 、