荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关。这样一来 ，荷叶关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，粉蒸关羽特地与周仓同床睡觉 。荷叶周仓无法下手 ，粉蒸从不怕烫。荷叶一次出征途中 ，粉蒸是荷叶老幼皆喜的一道美食 。米粉香糯 ，粉蒸肉酥味浓 ，荷叶叫飞毛 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，谁知 ，不利自己 。关羽对周仓有了芥蒂 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，边走边吃 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。关羽对周仓说：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。叫飞毛 。饭菜一熟抓起来就吃 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。这层飞毛令他脚下生风 ，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、 。怕他变心，风味别致 ，一天晚上 ，抄近路赶上队伍 。而且总追不上关羽 。能与关羽的赤兔马并行，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，油而不腻，面对热气腾腾的饭菜，散发出一股特有的芳香 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成，