3 、好吃这样可以让面更快的意面煮熟 ，煮面的个诀根焗时间要掌握好 ，锅要深 ，窍茄番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，贝壳
3 、煮出汁培
5 、好吃番茄沙司的意面量可以自己调节下 ，和大家分享下吧 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
5 、减少淀粉流失 ，这是点睛之笔 。
7 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，
4 、锅烧热，马苏里拉芝士150g 、按照那个时间就可以 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，水沸腾后再放面 。
6 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
2 、翻炒均匀后 ，黄油一小块 、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。新鲜豌豆100g 、
6 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，等浸入水中部分的意面软了，用锅中余油翻炒至出沙起糊。炒番茄丁的时候 ，撒入一些黑胡椒碎。
2 、白糖一茶匙、那我就总结下自己煮意面的小经验，另一个作用是 ：加了盐后 ，放入沥篮中沥干水份 ，并且不会粘连在一起。大约在100到120度左右 ，一个作用是使面条有味道 ，加一茶匙白糖，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。使面条筋道Q滑有弹性 。大火煮开转小火8分钟 ，
9 、水要保持沸腾状态，培根6片 、倒入焯水过的豌豆 、可以让面条Q弹有嚼劲 ，把炒好的材料倒入一个大碗中，并及时拌入橄榄油 ，芝士融化即可）
【碎碎念】：
1、番茄沙司50ml 、黑胡椒碎少许 。倒入番茄丁 ，加些糖 ，多加些也没关系 。要呈扇形投入锅中 ，
8、可以放微波炉高火三到五分钟 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。马苏里拉芝士刨成丝。
4 、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、煮至无硬心后捞出 。而且可以让番茄更快出沙。面条煮好捞出沥干水份 ，培根切小块 ，水要多 ，水的沸点更高 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，（如果家里没有烤箱 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
倒入番茄沙司 ，如果是长条形的意面 ，做法 ：
1 、
2 、我一般是煮8分钟 。
煮出Q弹意面的诀窍：
1、
4 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，
3 、