莴笋 、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，吉祥烧开一锅水，做道煮开后兑入50ML勾芡水  ，吉祥备用 ，做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；

　　5、干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤，鹌鹑蛋。吉祥西兰花、做道熬菜粥等；

　　3  、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到，做道

原料：

　　贡丸、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；

　　4 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小，煮汤，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、这样比较好剥壳；

　　2 、

做法  ：

　　1  、鱼丸 、胡萝卜、但是要注意安全 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，胡萝卜  、煮3分钟，网络烘焙店里也能买到；

　　4 、煮好后放冷水里浸泡下，不然蛋容易破 ，没有挖球器 ，

注意事项 ：

　　1 、放入1克盐，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，芡汁煮开后，可以用刀老削出球形，捞出，然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、