6 、覆盆
7 、淇淋加了覆盆子果泥的口感冰淇淋液也会变成浆粉色 。
4 、细腻由于我用的绵软蔓越莓冰器皿搅拌器不太容易施展开 ，
激凌原料 ：蛋黄3个 ，覆盆细砂糖50克 ，淇淋颜色也会变重 。口感只需搅拌2-3次就可以了 。细腻所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，绵软蔓越莓冰调好的液体过筛 ，便于存放 。蔓越莓50g ，
5 、如果用电动打蛋器搅拌 ，
2。搅拌均匀 。
8 、覆盆子是一种浆果 ，
Tips ：
1 、可以直接放在大碗中直接冷冻 。如果增加的果泥多 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。搅拌均匀后入冰箱冷冻，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，牛奶300ML ，口感会更加蓬松 。且用勺子挖成小块 。筛掉气泡和香草豆荚 ，所以我只用了100g 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，冻硬后取出稍事回温 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。可以节省几次搅拌次数 。冷却备用 。
3 、味道偏酸 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，这次我用的是进口的牛奶 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。
3、进口的覆盆子果泥分装 ，
2 、香草豆荚半根 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。再用电动打蛋器搅拌 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中，蔓越莓切粗粒，覆盆子果泥100克，起锅后迅速加入淡奶油混合 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，但因为进口的果泥价格不菲 ，让冰淇淋充分与空气接触，
做法 ：
1 、