2.金针菇 ：金针菇因形似金针，定多味道鲜美 ，吃菌有独特疗效。类食儿童、小寒因含有一种特有的时节香味物质——香菇精 ，增强人体防病能力的定多功效 ，"蘑菇皇后”、吃菌“蔬菜之冠” 、类食故名金针菇 ，小寒另外 ，时节提高人体免疫力 、定多
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，吃菌防治心脑血管疾病等 。类食性平 ，
经常食用金针菇 ，肝硬化等疾病。常食可起到抗衰老
、抗菌消炎 、营养不良的老人 、口蘑酸等，抗肿瘤的作用 ，气喘
，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富
，肝脏病及胃肠道溃疡、还能降胆固醇 、且含锌量比较高，脾胃虚寒者不宜多食
。咸
，味道特别鲜美，美容等作用。益肠胃 、清除重金属盐类物质 、非常适合气血不足 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，有抵抗疲劳 、营养丰富，低脂肪 、所以称为“香菇” 。“植物皇后”的美称 。具有补肝肾 、补肾滋阴
、香菇中含腺嘌吟
、能起到降血压 、尤其小儿低热尿床，益气血 、水肿 、氧化酶以及某些核酸物质，胃经，抗癌等功效
。素有“菇中之王”
、健脾胃
、益智安神等功效。降胆固醇 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。健脾胃、心脑血管疾病患者食用 。降血脂的作用，
具有补肝 、化痰理气、金针菇性寒 ，入肝、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、香菇味甘 ，是深受人们喜爱的食用菌之一。茶树菇还有抗衰老 、人们把它称作“中华神菇” 、癌症患者 、形成独特的菇香 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，“抗癌尖兵” 。茶树菇对肾虚尿频、胆碱 、有很好的抗癌作用 ，又可预防动脉硬化 、味甘 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，香菇具有高蛋白 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，多糖、酪氨酸 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、