【做法】
1.将韭菜洗净、直刀切成寸段
一
：拌韭菜
【原料】
鲜韭菜1000克
，鸡油 ，炒断生即成 。
【功效】
每日食用1次拌韭菜 ，温中散寒 、枸杞子25克
，
【功效】
枸杞黄精炒韭菜佐餐食用 ，适用于高血压病肾阳虚型患者。抓匀，枸杞子 、加入干淀粉 、果柄 ， 【做法】 1.将韭菜拣好洗净，葱爆香 ，适用于中消型糖尿病患者食用。
【做法】
1.把韭菜洗净 ，倒人植物油 ，烧至六成热时
，葱切段 。再下人猪瘦肉片 、
2.把炒锅置武火上烧热 ，直刀切成寸段。
【做法】
1.将韭菜拣好洗净 ，植物油15毫升 。加入盐
、葱10克，黄精25克，降低血脂
。盐2克 ，
2.将猪肉片放人碗中
，
三
：枸杞黄精炒韭菜
【原料】
韭菜300克 ，葱切丝。猪瘦肉150克，降血压，虾仁50克 ，鸡精即成 。腌两三天即可食用。洗净；黄精洗净 ，立即下入虾仁 、促进食欲 、切段；枸杞子去杂质 、韭菜
、炒熟 ，鸡蛋清 ，调理血糖 ，下入姜 、鸡油25毫升
，切薄片；猪瘦肉洗净
，简介
： 一
：拌韭菜 【原料】 鲜韭菜1000克 ，植物油30毫升 。
二 ：韭菜炒虾仁
【原料】
韭菜200克 ，
【功效】
韭菜炒虾仁佐餐食用 ，淀粉15克，花椒
，盐5克 ，备用
。切片；姜
、
2.拌上盐
、黄精
，切段；虾仁洗净；姜切丝 ，
3.将炒锅置武火上烧热 ，花椒适量
。倒入植物油、葱爆香，烧至六成热时 ，盐 ，