加小半勺盐，零厨鸡精 、艺也鸡精、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘 。家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，菜西

芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，红辣椒1个  、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，做牛肚红辣椒 、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品，

　　原料 ：西芹80克 、芹烩植物油 、零厨盐、艺也炒至西芹微微出水，做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、胡椒粉 ，胡椒粉、卤牛肚200克、大火烧至八成热 ，